Mi puré colorido

Así lo preparo yo, es creación mi con lo que tenia en la alacena.

(Ingredientes) para 4 porción:

• 1 Kg Papas 
• 1 Zapallo 
• 2 dientes de Ajo
• 2 Ají (1 rojo y 1 verde) 
• 1 U Ccebolla 
• 2 U Zanahoria
• Una bolsita de primavera 
• A gusto Sal, Orégano y Ají.

(Elaboración):

Pongo a cocer las papas con él zapallo y aparte hago un sofrito de carne molida o picada con ajo cebolla zanahoria rallada pimentón de los 2 en cuadritos y una bolsita de primavera después que esta bien cocida las papas con él zapallo se les bota toda él agua y las muelo (como puré) y les agrego él sofrito , revuelves y listo .... Él secreto esta en dejar él pino saladito y las papas con él zapallo cocerlas con sal. Y un buen condimento de orégano y ají. Color