Tarta espinaca

Rehogar cebolla,morrón,hervir la espinaca,dejar enfriar y cortar,mezclar todo con los condimentos que te gusten y podés agregar lo que quieras,yo le pongo huevo duro y aceitunas,queso fresco,le puse también queso rallado,es opcional y un huevo para el ligue,armo la tarta y la horneo