La Provincia realizará la primera cumbre de alimentos, nutrición y salud

                                              La cumbre es organizada por la Oficina de Alimentos, a cargo de Mónica López.

El ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires realizará el 2 y 3 de septiembre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la primera cumbre de alimentos, nutrición y salud.

Los encuentros libres y gratuitos, organizados por la Oficina de Alimentos de la cartera sanitaria bonaerense, se desarrollarán en el Campus de la Universidad Católica Argentina, ubicado en la Avenida Alicia Moreau de Justo 1600.

La cumbre estará dirigida a directores, gerentes, jefes de investigación y desarrollo, producción, compras, nuevos productos, comercial, marketing, planta, comercio exterior, ventas, control de calidad, tecnología, producto y abastecimiento, logística de distribución y capacitación de la industria de alimentos.

Las jornadas también estarán destinadas al equipo de salud en general y en particular que trabajen vinculados a la industria de alimentos.

La cumbre se va a dividir en tres bloques participativos distribuidos en los dos días. El primer bloque será el institucional, que estará formado por mesas redondas de instituciones gubernamentales de nivel provincial y municipal, cámaras industriales, fundaciones, asociaciones y federaciones.

Luego se desarrollará el bloque empresarial, que contará con disertaciones, mesas redondas y talleres con presentaciones de la industria de alimentos e invitados especiales que hablarán sobre marketing, calidad, tecnología aplicada a los alimentos, tendencias e innovación.

Por último, se realizará el bloque científico, donde se desarrollarán simposios y mesas debate referidos a los temas más relevantes relacionados a alimentos, nutrición y salud, poniendo énfasis en los últimos hallazgos científicos.

Para inscripción y más información, los interesados pueden comunicarse a la Oficina de Alimentos por teléfono al: (0221) 424-9892, o por correo electrónico a: alimentosba2014@gmail.com y también en la página web: www.alimentospba2014.com.

Fuente: ms.gba.gov.ar