receta de rapiditas con solo 4 ingredientes
para 12 unidades:
250 grs de harina común
sal a gusto
1/4 taza de aceite
1/2 taza de agua tibia.
(Elaboración):
Mezclar la sal con la harina y en el medio colocar el agua y el aceite. Amasar hasta que se despegue de los bordes.
Cada bollito tiene aproximadamente 30 grs. El tamaño de un puño. Bollar y reservar. salen justo 12
amasar lo más finito posible. No se rompe así que bien bien finita. darle en lo posible forma de tapa
cocinar de ambos lados hasta que se marquen los puntitos dorados. menos de un minuto por lado. no es necesario aceitar ni nada. No se pegan
Dejar entibiar y tapar para que no se sequen. Armar los tacos y ya comer!
No hay comentarios:
Publicar un comentario