jueves, 10 de octubre de 2024

pan casero para hamburguesas


(Ingredientes):

 un kilo de harina 
50gr de  levadura
 500 de agua
1 huevo para pintar 
1 cda de aceite 

(Elaboración):

Mezclas todo.dejas reposar unos 25 o 30 minutos. colocas un chorrito de aceite Volves a amasar.dejar levar. Con eso armas 20 a 22 bollos cuando leva, con la mano los aplastas para que queden esponjosos los pincelas con huevo mesclado con una cuchara de aceite y sal.
Opción especies dejas Levar y al horno este bien  dorado espero te salgan saludos

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